Ресторан Porto
оновлено 18 липня 2019 00:00 | КиївІнформація про об'єкт втратила актуальність
Не секрет, что ресторан начинается с шефа. Главным вдохновителем Porto на протяжении всей его истории являлся настоящий профессионал и мастер своего дела – сербский шеф-повар Срджян Чулафич. Находясь во главе ресторана Porto, он собрал команду единомышленников и создал авторское меню, вобравшее в себя все лучшее из традиционных кухонь стран, расположенных на берегах Средиземного моря.
Отдельно стоит упомянуть, что главный акцент в меню сделан на рыбу и морепродукты, которые были и остаются главной гордостью ресторана. Гостям предлагают только самый свежий улов, который доставляется на кухню из средиземноморья три раза в неделю. Среди свежего улова посетители самостоятельно могут выбрать морепродукты и рыбу, а также способ их приготовления. А способов приготовления только рыбы в ресторане более десяти – на гриле, в соли, на пару, на сковороде… – каждый может выбрать любимый вкус.
Естественно, это отображается и во внушительном выборе вина: в первом зале расположен эстетичный стеклянный погреб, в котором хранятся вина, тщательно подобранные сомелье. Карта великих вин регулярно пополняется новыми позициями. Особое место в барной карте занимает черногорское домашнее вино, которое превосходно и оригинально звучит с морепродуктами и рыбными блюдами.
Всех гостей ожидает теплый прием и традиционное гостеприимство. Официанты всегда готовы рассказать о каждой позиции меню, посоветовать вино и предложить свежий хлеб, который выпекается прямо в ресторане с первого дня его открытия.
Ресторан Porto на карті
Об'єкти інфраструктури «Харчування > Ресторани» міста Київ
Об'єкти інфраструктури «Харчування > Ресторани» найближчих населених пунктів