Знайомтесь: професії сфери харчування.

В рамках акції «Палітра професій», Новобузька районна філія приєдналась до профорієнтаційного проекту Миколаївського обласного центру зайнятості «Пофесійний мікс». Ідея проекту – ознайомлення учнівської молоді з робітничими професіями, які користуються попитом на ринку праці. В рамках проекту, протягом двох місяців відбуватиметься ознайомлення учнів із професіями окремої сфери. Так, перша декада жовтня була присвячена вічним професіям сфери харчування: кухарям, кондитерам, пекарям, барменам, баристам. Під час декади «харчової промисловості» учнівська молодь за допомогою фахівців Новобузької районної філії Миколаївського ОЦЗ ознайомились із історією виникнення професій кулінарії, професійними хитрощами та цікавими історіями, які виникали із розвитком цієї галузі. Звісно, в школярів виникло запитання, в яких навчальних закладах можна отримати професії даного виду діяльності – від пекаря та кухаря до ресторатора та менеджера ресторанного бізнесу? «Все починається з малого, із фундаментальних професій, із засад харчової сфери – зазначила профконсультант, а саме з професії «кухар», яку можна здобути в найближчому навчальному закладі Баштанського району професійно – технічному училищі № 42 (с. Андріївка). Учні із цікавістю переглянули он лайн – інформацію про навчальний заклад, умови вступу та проходження навчання. «Як стати генеральним директором хлібокомбінату, а ще б краще – мати свою хлібопекарню?» І тут в нагоді стали приватні підприємці району – представники харчової промисловості: ФОП Чаюк – Чупіра Г. Ю., ПНРСТ «Райпромторг», Новобузький коледж МНАУ та ін. Так, у буфеті Новобузької ЗОШ №1 учні наочно щоденно знайомляться і смакують продукцію Новобузького коледжу МНАУ, виробленої із власної сировини, а гості та жителі міста можуть безпосередньо замовити гарячу випічку у магазинах ПНРСТ «Райпромторг» та ларьку ФОП Чаюк – Чупіри Г. Ю. «Для мене майстер - клас із випічки щоденно, адже це реклама товару і задоволення потреб клієнтів» - зазначає продавець Олена. Декада «харчової промисловості» закінчилась смаколиками та горнятком запашної кави. Долучайтесь!